Spaghetti de Abobrinha com Molho de Palmito Receita Saudável e Saborosa

Esta receita deliciosa e saudável é uma alternativa leve e nutritiva ao tradicional spaghetti. Com abobrinha ralada em formato de spaghetti, um molho cremoso de palmito e o toque especial de temperos frescos, este prato é perfeito para uma refeição rápida e saborosa. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o sabor e a facilidade desta preparação!

Ingredientes

💥 2 palmitos grandes
💥 3 col de sopa de Nata
💥 Temperos a gosto
💥 1 abobrinha ralada no mandolim, tipo spaghetti
💥 1 filé de peito de frango (pode substituir por carne ou peixe)
💥 Alho poró
💥 Cebola
💥 Pimentões (usei o vermelho e amarelo)
💥 Temperos sal, alecrim em pó e lemon pepper

👩🏼‍🍳 Modo de Preparo

💥rala a abobrinha e reserva
💥no processador os palmitos, nata e temperos a gosto.
💥frita o frango
💥na frigideira com azeite, refoga o alho poro, cebola e os pimentões, quando estiverem cozidos entra com o spaghetti de abobrinha, essa parte é rápida, gosto da abobrinha al dente!
💥em seguida entra com o creme de palmito que no contato com o calor da frigideira vai ficar mais cremoso, mas nada impede de acrescentar um pouquinho de agua para pegar o resto do creme que fica agarrado no processador.
💥ajusta o tempero e pronto, só servir!