Rolo de Pepino

Se você procura uma opção de entradinha refrescante para servir em um jantar com amigos ou família, o Rolo de Pepino é uma ótima escolha! Essa receita simples e fácil de fazer é perfeita para quem quer uma opção saudável e saborosa. Com pepino, salmão defumado, cream cheese e gergelim, essa receita é uma explosão de sabores e texturas. Além disso, você pode personalizar o recheio de acordo com o seu gosto e servir com um molho de sua preferência. Seja como aperitivo ou como acompanhamento de um prato principal, o Rolo de Pepino é sempre uma boa pedida!

Você vai precisar de um pepino, usei um abridor de coco de alumínio para tirar o miolo, mas uma faca fina também serve. É opcional tirar a casca, eu gosto com. Usei fatias e salmão defumado, cream cheese e gergelim, mas você pode fazer essa combinação a gosto como desejar.

Preparo
Corte o pepino em 3, retire o meio e recheie como preferir, depois corte em rodelas finas e prontinho, só levar à mesa!
Sirva com molho shoyu e um pouco de raiz forte, fica uma delícia! Ou faça um molhinho de sua preferência.

Obs: Não achei meu Hashi em casa, fui de garfo mesmo! 😁

❤️ Gostou? Então curte e salva para fazer depois.