Que tal experimentar uma receita deliciosa e saudável Torta de Abobrinha?

Com ingredientes simples e saborosos, essa receita vai te conquistar desde a primeira mordida 🥧🍃. Abobrinha e cenoura raladas se unem a ovos e farelo de aveia (ou farinha de amêndoas) para criar uma massa leve e nutritiva. Tempere com sal, tomilho, cebola em pó e páprica doce para realçar os sabores. Na frigideira, monte camadas de massa e recheio, como mussarela ou o seu favorito, e leve ao forno em fogo médio/baixo até dourar. Uma opção perfeita para refeições saudáveis e repletas de sabor! 😋🍽️

Ingredientes

👉🏻 2 Abobrinhas raladas
👉🏻 1 Cenoura ralada
👉🏻 3 Ovos
👉🏻 3 Colheres de sopa de farelo de aveia (farinha de aveia ou farinha de amêndoas)
👉🏻 Sal, tomilho, cebola em pó e páprica doce

Preparo

Ralar a abobrinha e temperar com sal para ajudar a tirar o excesso de água, ralar a cenoura e em seguida acrescentar o restante dos ingredientes.
Coloque uma parte da massa numa frigideira, acrescente a mussarela ou o recheio de sua preferência, cubra com o restante da massa e asse em fogo medio/baixo.