Pão Proteico

Se você está procurando um pão saudável, fácil de fazer e com alto teor de proteína, esta receita de Pão Proteico é perfeita para você! Com apenas cinco ingredientes simples, você pode fazer dois pães grandes ou quatro pequenos, que são ideais para um café da manhã ou lanche nutritivo e cetogênico. Além disso, a versatilidade deste pão permite que você o recheie com o que tiver em casa, tornando-o ainda mais saboroso e personalizado.

Receita de Pão Proteico

Ingredientes (rende 2 grandes ou 4 pequenos)

•2 Claras
•1 Gema
•1 Col de Sopa de cream cheese
• uma pitada de sal e pimenta

Preparo

Misture bem a gema com o cream cheese, sal e a pimenta e vá adicionando aos poucos a clara em neve, mexendo devagar.
Quando a mistura estiver homogênea distribua em cima do papel manteiga os montinhos (não muito alto) e levar ao forno já pre aquecido a 200° até dourar, em média demora uns 20 minutos, mas esse tempo pode variar.
Recheie com o que tiver em casa e aproveite!