Homus
Receita de Homus Delicia! Veja como é fácil preparar.
Ingredientes:
✏️ 500 g de grão de bico cozido
✏️ 2 colheres cheias de Tahine
✏️ 1 limão espremido
✏️ 3 colheres de sopa de azeite
✏️ 1 dente de alho espremido
✏️ 120 ml de água
✏️ sal a gosto
✏️ pimenta a gosto
✏️ cebolinha (opcional)
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater ate virar uma pasta e pronto, coma como preferir, em saladas, junto com comida quente ou com pão árabe!
Me conta se fez e gostou!