Hambúrguer de Cenoura

Receita delícia de Hambúrguer de Cenoura. Fácil de fazer e fica muito gostoso.

Ingredientes
• 300gr cenoura crua ralada
• 1 xic aveia em flocos
• 1/2 xic farelo de aveia (ou farinha de aveia)
• 2 ovos
• temperos (sal, pimenta e cominho)
• 3 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola picadinha
• salsinha a gosto
• mussarela ralada (opcional)

Preparo
Só seguir o passo a passo do vídeo.
Antes de preparar os hambúrgueres deixar a massa repousar por 15min na geladeira.
Preparar os hambúrgueres e rechear com queijo muçarela ou não.
Levar a frigideira com um fio de azeite e deixar fritar (sem ficar mexendo) dos dois lados.
Pronto agora só servir puro, como sanduíche ou com algum acompanhamento, minha opção foi um purê de couve-flor.