Bolo de Biomassa com Cenoura e Chocolate

Bolo de biomassa com cenoura e chocolate com 2 andares, ambos de biomassa de banana verde e raspas de coco e granulado. Calda de chocolate também de biomassa.

Considerada um alimento funcional, a biomassa de banana verde é rica em amido resistente, uma espécie de fibra fermentável que funciona como prebiótico, alimento benéfico para bactérias do intestino.

Contribui para melhorar a imunidade, controlar os níveis de diabetes e colesterol. Além de aumentar a sensação de saciedade, ajudando no controle de peso.

A biomassa de banana verde não tem gosto e pode ser adicionada a muitas coisas. Não contém glúten, controla as taxas de açúcar no sangue, garante a saciedade e regula o intestino.

É tudo de bom.