Bolinho de Aipim

Para a massa usei meio quilo de aipim cozido. Depois de escorrer, temperar como preferir.

A sugestão de temperos que usei é:🌱proteína abobora crua tostada da @soulyfeedyoursoul , 🌱sal, 🌱pimenta, 🌱cúrcuma e algumas 🌱ervinhas.

E para o recheio: Ralei um pouco do 🧀queijo vegano Momo, 🧀requeijão vegano de castanha de caju de sabor de azeitona e 🍗peito de peru.

Depois de temperado e recheado é só fechar o bolinho.

Assei na air fryer e o que sobrou guardei no freezer.

Me conta se gostou!