Bolo de Chocolate Saudável com Abobrinha | Receita Fácil e Sem Açúcar

Sem açúcar refinado • Rico em fibras • Fácil de preparar

Este bolo de chocolate saudável com abobrinha é uma receita simples, nutritiva e surpreendente. A abobrinha deixa o bolo macio e úmido, sem alterar o sabor, tornando essa uma excelente opção para quem busca alimentação equilibrada, com menos açúcar e mais fibras — perfeita para todas as idades.

Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para matar a vontade de doce sem culpa 🍰

Veja o vídeo da receita

---

📝 Ingredientes

• 1 abobrinha média com casca, cortada em pedaços
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de cacau em pó 50%
• 5 colheres de sopa de adoçante culinário
  👉 Pode substituir por açúcar de coco (fica ainda melhor!)
• Algumas gotas de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• Opcional: gotas de chocolate meio amargo

---

👩🏼‍🍳 Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento.
2. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com cacau em pó.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 190 °C por cerca de 40 minutos.
5. Faça o teste do palito antes de retirar.

💡 Dica: espere esfriar um pouco antes de desenformar para manter o bolo bem estruturado.

---

🌱 Por que essa receita é uma ótima escolha?

• ✔️ Sem farinha branca
• ✔️ Sem açúcar refinado
• ✔️ Rica em fibras
• ✔️ Mais saciedade
• ✔️ Ótima para quem busca receitas saudáveis e simples