Torta de Abobrinha com Queijo Parmesão: Receita Fácil e Saudável!
Para preparar uma deliciosa torta de abobrinha com queijo parmesão, siga este passo a passo simples. Comece espalhando a abobrinha ralada e a cebola cortada em uma assadeira. Adicione os temperos de sua preferência e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Em uma tigela, bata 3 ovos, acrescente queijo parmesão ralado, farelo de aveia e mais temperos a gosto. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Monte a torta com uma camada generosa de abobrinha assada, recheie com mussarela a gosto e cubra com mais abobrinha. Leve ao forno novamente por mais 15 a 20 minutos, ou até firmar, conforme seu forno. Aproveite essa receita de torta de abobrinha para um lanche leve e saboroso!
Ingredientes
✨ 3 Abobrinhas
✨ Cebola roxa
✨ 3 Ovos
✨ 5 col sopa de queijo parmesao ralado
✨ Folhinhas de manjericão (opcional)
✨ 1 col sopa de farelo de aveia
✨ Azeite
✨ Temperos sal, pimenta, lemon pepper e paprica doce
✨ Queijo mussarela