Dadinho de Queijo Coalho
Se você é fã de petiscos, não pode deixar de experimentar esta receita incrível de Dadinho de Queijo Coalho! Feito com queijo coalho, tapioca granulada e bebida vegetal, este petisco é uma opção deliciosa e saudável para quem quer manter a alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer! Basta seguir os passos abaixo e você terá em mãos um petisco delicioso para servir em qualquer ocasião. Aproveite!
Ingredientes
👉🏻 350g queijo coalho
👉🏻 350g tapioca granulada
👉🏻 650ml de bebida vegetal, usei de coco (pode ser o da sua preferência)
👉🏻 1 col de sopa de chia
👉🏻 sal (opcional)
Preparo
Ferver a bebida vegetal (leite), assim que ferver desligar o fogo e colocar o queijo coalho já processado, entrar com o sal, mexer, em seguida colocar a tapioca granulada e chia, mexer bem e despejar em um tabuleiro untado ou com plástico filme. Deixar esfriar e cortar do tamanho que quiser. Armazenar em saquinhos no freezer. Quando for usar, retirar e levar à air fryer ou forno até dourar. Sirva com geleia de pimenta ou mel, fica uma delícia!
